Cuisine alsacienne et traditionnelle
Vous pouvez changer l'accompagnement de certains plats sans supplément
1/2 | normale | |
KÀLB'SKOPF Tête de veau blanche et langue, sauce ravigote, pommes vapeur |
| € 18,90 |
BIBELESKAS PAYSANNE ( ail,oignon,persil,lardons) fromage blanc à la paysanne, pommes sautées |
| € 12,70 |
Supplément duo de jambon |
| € 3,90 |
Supplément saumon fumé |
| € 4,90 |
GRUMBEEREKIECHLE DUO DE JAMBON galettes de pommes de terre maison, salade verte |
| € 15,80 |
GRUMBEEREKIECHLE SAUMON FUMÉ galettes de pommes de terre maison, salade verte |
| € 17,90 |
LAWERKNEPFLE MÉT GRUMBEEREKNPFLE Quenelles de foie de de pommes de terre crème et lardons |
| € 15,90 |
SUPPEPASCHTETEL Bouchée à la Reine maison, pâtes fines |
| € 16,80 |
SCHWINE BÀCKLE Joues de porc salées , braisées à la crème de raifort , salade de pommes de terre |
| € 16,80 |
ROSSBIF Longe de cheval braisée au vin rouge, spaëtzles maison |
| € 19,80 |
Choucroute Alsacienne |
| € 20,70 |