Cuisine alsacienne et traditionnelle

Vous pouvez changer l'accompagnement de certains plats sans supplément

1/2normale

Caquelon d'escargot à l'alsacienne

€ 7,40

Fromage blanc " Bibbeleskäse" et pommes sautées

 

€ 10,70

Galette de pommes de terre maison au jambon blanc

Accompagné d'une salade verte

 

€ 13,20

Galette de pomme de terre maison au saumon fumé

Accompagné d'une salade verte

 

€ 14,50

Quenelles de foie et de pomme de terre à la crème, lardons et croûtons

 

€ 13,90

Bouchés à la Reine traditionnelle faite maison

Accompagné de pâtes fines

 

€ 15,00

Joues de porc braisées à la crème de raifort

Accompagné de salade de pommes de terre

 

€ 15,50

Roosbif de cheval

Accompagné de spaëtzles maison ou bien de salade de pommes de terre

 

€ 15,50

Supplément jambon cru d'Aoste

 

€ 2,40

Tête de veau blanche et langue, sauce ravigotte et pommes vapeur

 

€ 16,50

Cuisse de grenouille croustillantes à l'ail et fines herbes

€ 12,80

€ 16,50